Cara membuat Nangka Susu Merah, resep kue :

  1. Bahan I: seduh tepung beras dengan air panas. Tambahkan gula merah dan garam. Aduk rata. Saring.
  2. Tuang di loyang 20x20x4 cm yang dioles minyak dan dialas plastik.
  3. Kukus 60 menit diatas api sedang sampai setengah matang.
  4. Bahan II: seduh tepung beras dengan santan hangat. Tambahkan garam. Aduk rata.
  5. Tuang di atas bahan I.
  6. Kukus lagi 60 menit diatas api sedang sampai matang.
  7. Potong-potong dan sajikan.

Untuk 16 potong

Kue tradisional indonesia ini terbuat dari sedikit bahan dan mudah membuatnya, pastinya dengan rasa yang enak. Membuat kue ini banyak disajikan saat pesta perkawinan adat tradisional indonesia.

Bahan I:
200 gram tepung beras
750 ml air panas
275 gram gula merah, sisir halus
1/2 sendok teh garam

Bahan Ii:
100 gram tepung beras
500 ml santan hangat, dari 1/2 butir kelapa
1/2 sendok teh garam