Cara membuat Cake Keju Oreo, resep kue :

  1. Kocok telur, gula pasir , garam, emulsifier, dan air sampai mengembang.
  2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk perlahan. Tambahkan campuran  santan dan margarin leleh.
  3. Tambahkan Oreo. Aduk rata.
  4. Tuang 1/2 bagian di loyang kotak 20x20x7cm yang dialas kertas roti  tanpa dioles margarin.
  5. Kukus di atas api sedang 10 menit. Tata keju.Kukus 5 menit
  6. Tuang 1/2 bagian adonan yang lain. Kukus kembali 15 menit. Sampai matang.

Untuk 16 potong

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Cake Keju Oreo diatas adalah sebagai berikut:
7 butir telur
½ sendok makan emulsifier (sp/tbm)
1/4 sendok teh garam
130 gram gula pasir halus
3 sendok makan air
175 gram tepung terigu protein rendah
25 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
100 ml santan kental instant
50 gram margarin, dilelehkan
100 gram oreo tanpa krim, dicincang kasar

Bahan Lapisan:
4 lembar keju lembaran

Tak punya oven tak menghilangkan ide kita untuk menyajikan cake atau bolu yang nikmat untuk keluarga tercinta. Dengan menggunakan kukusan kita juga bisa membuat cake yang lezat yang tak kalah nikmat dengan yang dioven lo. Yuk, kita buat sajian yang istimewa ini!