Kue Brownies Kukus Keju Stroberi
Cara membuat Brownies Kukus Keju Stroberi, resep kue :
- Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan campuran margarin, white cooking chocolate, dan cream cheese sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang di loyang 24x12x4 cm yang dioles minyak dan dialas kertas.
- Kukus 10 menit dengan api sedang sampai setengah matang. Tabur bahan taburan. Semprot dengan selai stroberi bentuk jaring.
- Kukus 15 menit dengan api sedang sampai matang.
Untuk 12 potong
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Brownies Kukus Keju Stroberi diatas adalah sebagai berikut :
4 butir telur
85 gram gula pasir
110 gram tepung terigu protein sedang
15 gram susu bubuk
1/4 sendok teh baking powder
50 gram margarin lelehkan
50 gram white cooking chocolate lelehkan
50 gram cream cheese tim sampai larut
Bahan Taburan (aduk Berbutir Kasar):
1 sendok makan margarin
1/2 sendok makan gula tepung
2 sendok makan tepung terigu
Bahan Toping:
25 gram selai stroberi masukkan dalam kantung plastik segitiga
Brownis tak selamanya berwarna cokelat. Seperti dalam resep berikut ini brownis kukus keju dengan stroberi. Wah… harus dicoba nih!