Cara membuat Sus Kering Oreo, resep kue :
1. Rebus air, margarin, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai rata. Nyalakan api. Masak lagi sebentar sambil diaduk sampai kalis. Angkat dan biarkan hangat.
2. Masukkan telur satu per satu dan baking powder sambil dikocok rata.
3. Masukkan dalam kantung plastik segitiga. Semprot adonan kecil memanjang 5 cm di loyang yang dioles margarin.
4. Oven 10 menit dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius. Turunkan suhunya 150 derajat Celsius. Oven lagi 25 menit sampai kering.
5. Celup bagian atasnya dengan cokelat masak pekat. Tabur Oreo tipis-tipis.


Untuk 300 gram

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Sus Kering Oreo diatas adalah sebagai berikut :

    100 gram margarin
    250 ml air
    1/2 sendok teh garam
    125 gram tepung terigu protein sedang
    3 butir (150 gram) telur
    1 sendok teh baking powder double acting
    Bahan toping:
    100 gram cokelat masak putih, dilelehkan
    Bahan taburan:
    6 keping oreo, dibuang krimnya dan dihaluskan