Cara membuat Sus Kering Kayumanis, resep kue :

  1. Panaskan margarin, air, garam, dan gula pasir sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata. Masak lagi sampai kalis dengan api kecil. Pindahkan ke dalam baskom plastik dan biarkan hangat.
  2. Tambahkan baking powder, kayumanis bubuk, dan telur satu per satu sambil dikocok rata.
  3. Semprot bentuk huruf C di atas loyang yang dioles dengan margarin.
  4. Oven 20 menit dengan suhu 200 derajat celsius. Turunkan suhunya 150 derajat celsius. Oven lagi 20 menit sampai kering.


Untuk 175 gram



Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Sus Kering Kayumanis diatas adalah sebagai berikut :
100 gram margarin
200 ml air
1/4 sendok teh garam
50 gram gula pasir
120 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder double acting
2 sendok teh kayumanis bubuk
3 butir telur

Aroma kayumanis dalam sus kering ini begitu harum. Sajikan sus kering ini untuk menemani sore hari Anda dengan secangkir minuman hangat.