Cara membuat Sus Havermut Vla Madu, resep kue :
1. Kulit sus: rebus margarin, garam, dan air sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan tepung terigu dan havermut. Aduk sampai kalis. Angkat.
2. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata. Masukkan baking powder. Aduk rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga. Semprot di loyang yang dioles margarin.
3. Oven 25 menit dengan suhu 200 derajat Celsius.
4. Isi: rebus susu cair, madu, gula pasir, garam, dan cokelat bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup.
5. Tambahkan kuning telur. Masak sampai kental. Angkat. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
6. Belah dua sus. Semprot dengan bahan isi.


Untuk 22 buah


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Sus Havermut Vla Madu diatas adalah sebagai berikut :

    Bahan kulit sus:
    100 gram margarin
    1/4 sendok teh garam
    200 ml air
    100 gram tepung terigu protein sedang
    25 gram havermut, dihaluskan
    200 gram telur, dikocok lepas
    1/2 sendok teh baking powder
    Bahan isi:
    700 ml susu cair
    50 gram madu
    125 gram gula pasir
    1/2 sendok teh garam
    35 gram cokelat bubuk
    130 gram tepung maizena dan 130 ml air, larutkan
    2 kuning telur