Cara membuat Sus Gurih Kornet Keju, resep kue :

  1. Sus, rebus margarin, minyak, air, dan garam sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api.
  2. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Nyalakan api kecil. Masak sampai kalis. Biarkan hangat.
  3. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata.
  4. Masukkan kornet dan seledri. Kocok rata.
  5. Semprotkan di loyang yang dioles margarin. Taburi atasnya dengan keju parut.
  6. Oven 30 menit dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius sampai matang.
  7. Isi, panaskan margarin. Masukkan tepung terigu sambil diaduk sampai berbutir. Tuang air kaldu sedikit – sedikit sambil diaduk sampai licin.
  8. Tambahkan keju, garam, merica, dan pala bubuk. Aduk sampai matang.
  9. Sajikan sus setelah diisi.

Untuk 30 buah

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Sus Gurih Kornet Keju diatas adalah sebagai berikut :

Bahan:
75 gram margarin
25 gram minyak goreng
225 ml air
1/2 sendok teh garam
125 gram tepung terigu protein sedang
3 butir telur
50 gram kornet
1 sendok makan seledri, dicincang
30 gram keju parut untuk taburan

Bahan Isi:
2 sendok makan margarin
4 sendok makan tepung terigu
350 ml susu cair
50 gram keju parut
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk

Sus dengan campuran kornet di bagian kulitnya membuat rasanya semakin gurih. Dengan isi campuran keju snack ini terasa semakin istimewa.