Cara membuat Sus Durian Goreng, resep kue :

  1. Rebus margarin, air, garam, dan gula pasir sampai mendidih. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai kalis. Angkat. Dinginkan.
  2. Tambahkan baking powder, daging durian, dan telur satu per satu sambil dikocok rata.
  3. Sendokkan ke minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang berbentuk bola sampai matang.
  4. Sajikan dengan gula tepung.

Untuk 30 buah
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Sus Goreng Durian diatas adalah sebagai berikut :
50 gram margarin
125 ml air
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula pasir
175 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
100 gram daging durian, diblender halus
3 butir telur
25 gram gula tepung untuk taburan
minyak untuk menggoreng

Minum segelas teh manis hangat dengan camilan sus goreng durian. Wah… pasti nikmat banget!