Cara membuat Soesmaker Keju Nikmat, resep kue : 1. Isi: panaskan margarin. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang air kaldu ayam sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. 2. Masukkan ayam suwir, buncis, wortel, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Masak sampai kental. Tambahkan seledri. Aduk rata. Angkat dan dinginkan. 3. Cake: kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. 4. Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. 5. Tuang sedikit adonan di cetakan muffin kecil yang dioles margarin. Beri isi. Tutup lagi dengan adonan. 6. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.   Untuk 32 buah Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Soesmaker Keju diatas adalah sebagai berikut :
      Bahan isi:
 
      1 siung bawang putih, dicincang halus
 
      2 sendok makan tepung terigu protein sedang
 
      150 ml air kaldu ayam
 
      50 gram ayam suwir
 
      5 batang buncis, diiris halus, direbus
 
      30 gram wortel, dipotong dadu, direbus
 
      1/4 sendok teh garam
 
      1/8 sendok teh merica bubuk
 
      1/4 sendok teh pala bubuk
 
      1/4 sendok teh gula pasir
 
      1 sendok teh seledri, dicincang halus
 
      1 sendok makan margarin untuk menumis
 
      Bahan cake:
 
      5 kuning telur
 
      3 putih telur
 
      75 gram gula pasir
 
      1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
 
      75 gram tepung terigu protein sedang
 
      50 gram margarin, dilelehkan
 
    Keju parut untuk taburan