Cara membuat Roti Tawar Cokelat Putih, resep kue :

  1. Ambil 180 gram adonan. Tambahkan cokelat pasta. Uleni sampai rata. Diamkan 30 menit.
  2. Timbang masing-masing 150 gram adonan putih dan 30 gram adonan cokelat. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
  3. Giling adonan putih. Letakkan adonan cokelat yang sudah digiling. Gulung. Giling lagi panjang dan gulung.
  4. Letakkan di loyang 30x12x12 yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tutup 1/2 loyang. Diamkan 75 menit sampai mengembang. Tutup rapat loyang.
  5. Oven 35 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.

Untuk 12 potong


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Roti Tawar Cokelat Putih diatas adalah sebagai berikut :
1 resep dasar roti tawar
1/2 sendok teh cokelat pasta

Bahan Resep Dasar:
600 gram tepung terigu protein tinggi
9 gram ragi instan
40 gram gula pasir
30 gram susu bubuk
350 ml air es
60 gram mentega putih
1 1/2 sendok teh garam

Roti tawar yang biasanya anda makan rasanya biasa saja. Namun untuk kali ini anda dapat merubah sedikit rasanya dengan menambahkan cokelat putih pada adonannya sehingga rasanya berbeda dengan roti tawar lain pada umumnya.