Cara membuat Roti Meises Bertoping, resep kue :

  1. Siapkan roti siap bentuk. Timbang adonan 30 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
  2. Kempiskan adonan. Bentuk bulat. Gulingkan bagian atasnya di atas meises.
  3. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Diamkan 60 menit.
  4. Toping: kocok margarin dan gula tepung sampai putih. Tambahkan telur. Kocok rata.
  5. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan moka pasta. Aduk rata.
  6. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
  7. Semprot permukaan roti dengan toping secara merata.
  8. Oven 12 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 27 buah


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Roti Meises Bertoping diatas adalah sebagai berikut :
1 resep dasar roti i siap bentuk
100 gram meises cokelat

Bahan Topping:
75 gram margarin
100 gram gula tepung
1 butir telur
75 gram tepung terigu protein rendah
20 gram susu bubuk
1/4 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh moka pasta

Roti memang mudah kita jumpai dari toko roti yang ternama sampai roti yang dijual keliling. Tapi pernahkan anda untuk mencoba membuatnya sendiri? Nah... sajian sedap menampilkan banyak pilihan resep roti yang bisa anda coba sendiri dirumah.