Cara membuat Roti Goreng Daging Printil, resep kue :
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai merah besar. Aduk sampai layu. Masukkan daging printil dan wortel. Masak sampai meresap.
2. Ambil selembar roti tawar. Celup ke susu cair asal basah. Beri isi. Bentuk bulat.
3. Celup putih telur. Gulingkan ke tepung panir kasar.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kekuningan.


Untuk 12 buah

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Roti Goreng Daging Printil diatas adalah sebagai berikut :

    12 lembar roti tawar tanpa kulit
    250 ml susu cair, untuk pencelup
    Minyak untuk menggoreng
    Bahan pencelup:
    2 putih telur, dikocok lepas
    Bahan pelapis:
    75 gram tepung panir halus
    Bahan isi:
    100 gram sambal goreng daging printil
    3 butir bawang merah, diiris tipis
    2 siung bawang putih, diiris tipis
    1 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris halus
    100 gram wortel, dipotong dadu, direbus
    1 sendok makan minyak untuk menumis