Cara membuat Roti Cokelat Susu Lezat, resep kue :
  1. Isi: campur cokelat bubuk, susu bubuk, gula tepung, dan margarin. Aduk rata. Tuang air es sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata. Sisihkan.
  2. Roti: campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
  3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 30 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
  4. Giling adonan memanjang. Oles dengan bahan isi. Gulung. Letakkan di alumunium foil diameter 4 cm yang dioles margarin. Diamkan 60 menit sampai mengembang.
  5. Oles dengan bahan olesan. Tabur wijen. Oven 12 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
Untuk 25 buah Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Roti Cokelat Susu diatas adalah sebagai berikut : Bahan Dasar Roti 1: 300 gram tepung terigu protein tinggi 100 gram tepung terigu protein sedang 1 1/2 sendok teh ragi instan 75 gram gula pasir 15 gram susu bubuk 1 butir telur 200 ml air es 50 gram margarin 1 sendok teh garam 25 gram wijen putih untuk taburan Bahan Isi: 25 gram cokelat bubuk 30 gram susu bubuk 50 gram gula tepung 35 ml air es 1 sendok makan margarin Bahan Olesan (aduk Rata): 1 kuning telur 2 sendok makan susu cair Kombinasi cokelat bubuk, susu bubuk dan bahan lain menghasilkan roti yang sangat lezat. Penasaran? Resep roti ini wajib anda coba.