Cara membuat Roti Cokelat, resep kue :

  1. Roti, campur tepung terigu, ragi instan, vanili bubuk, susu bubuk, dan gula. Aduk rata. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  2. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 35 gram. Diamkan 10 menit.
  3. Pipihkan adonan. Beri isi. Bentuk persegi panjang. Diamkan 60 menit. Letakkan di loyang yang dioles dengan margarin.
  4. Oles dengan susu cair.
  5. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 12 menit sampai matang.

Untuk 26 buah

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Roti Cokelat diatas adalah sebagai berikut:

Bahan Roti:
500 gram tepung terigu protein tinggi
1/2 sendok makan ragi instan
1/4 sendok teh vanili bubuk
25 gram susu bubuk
125 gram gula pasir
2 butir telur
225 ml air es
75 gram margarin
1 sendok teh garam
2 sendok makan susu cair untuk olesan

Bahan Isi (aduk Rata):
100 gram susu bubuk
50 gram cokelat bubuk
100 gram gula pasir halus
50 ml air

Tak lengkap rasanya jika sudah membuat roti dengan isi keju tak membuat roti dengan isi yang cokelat. Dari satu adonan roti pun Anda dapat menciptakan berbagai macam isi roti yang variatif. Atau Anda ingin membuat roti sobek kombinasi? bisa juga lo…. pasti roti buatan Anda kali ini bakalan laris manis.