Cara membuat Pizza Abon, resep kue :

  1. Kulit: campur tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata.
  2. Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  3. Masukkan garam dan mentega putih. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. Kempiskan . Diamkan 10 menit.
  4. Giling tipis adonan, potong 7x7 cm dengan sisi sedikit lebih tebal. Tusuk-tusuk dengan garpu. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
  5. Oven 12 menit dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius sampai matang.
  6. Oleskan mayones. Taburkan abon sapi.

Untuk 22 buah


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Pizza Abon diatas adalah sebagai berikut :

Bahan Kulit:
250 gram tepung terigu protein tinggi
10 gram gula pasir
1 sendok teh (4 gram) ragi instan
150 ml air es
1 sendok teh garam
25 gram mentega putih

Bahan Toping
50 gram mayones
100 gram abon sapi

Sajikan masakan ini bersama keluarga tercinta. Yang pasti rasanya akan membuat anda dan keluarga semakin harmonis dan penuh keceriaan.