Cara membuat masakan Puding Tiger Cokelat Jeruk, resep :
1. Bahan I: rebus susu cair, cokleta bubuk, agar-agar bubuk, garam, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
2. Tuang diloyang loaf. Bekukan. Keruk lebar. Sisihkan
3. Bahan II: buat dengan cara yang sama.
4. Bahan III: rebus air, agar-agar bubuk, jeli instan,dan gula pasir Masak sampai mendidih.
5. Tuang sedikit di loyang tulban teflon motif pendek. Biarkan setengah beku. Taburkan kerukan puding cokelat dan puding jeruk.
6. Tuang lagi dengan puding bening. Biarkan setengah beku. Tata kerukan puding cokelat dan jeruk. Lakukan hal sama secara bergantian sampai habis. Bekukan.

Untuk 16 potong

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep Puding Tiger Cokelat Jeruk diatas adalah sebagai berikut :

    Bahan I:
    200 ml susu cair
    15 gram cokelat bubuk
    1/4 bungkus agar-agar bubuk
    1/8 sendok teh garam
    50 gram gula pasir
    Bahan II:
    200 ml susu cair
    1/2 bungkus sari jeruk instan (misalnya:nutrisari)
    1/4 sendok teh agar-agar bubuk
    25 gram gula pasir
    1/8 sendok teh garam
    Bahan III:
    2.000 ml air
    2 1/2 bungkus agar-agar bubuk
    1 1/2 sendok teh jeli instan bubuk
    250 gram gula pasir