Cara membuat masakan Puding Cokelat Biskuit, resep :

  1. Letakkan biskuit marie di dasar gelas plastik.
  2. Rebus susu kedelai, agar-agar, jeli instan, gula pasir, cokelat bubuk, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.
  3. Ambil sedikit adonan. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Tuang ke rebusan susu sambil diaduk sampai mendidih.
  4. Tuang sebagian di atas biskuit marie. Biarkan setengah beku. Tuang sisanya. Bekukan.
  5. Sajikan dengan semprotan krim.

untuk 6 gelas


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep Puding Cokelat Biskuit diatas adalah sebagai berikut :
30 gram biskuit marie
500 ml susu kedelai tawar
1/2 bungkus (2 sendok teh) agar-agar bubuk
1/2 sendok teh jeli instan
75 gram gula pasir
1 kuning telur
2 sendok makan cokelat bubuk
1/8 sendok teh garam
krim kocok untuk hiasan

Kombinasi biskuit marie dan susu kedelai tawar membuat puding cokelat makin spesial. Penasaran? Rasanya yang manis dan lezat pasti menggugah selera anda.