Cara membuat masakan Mix Fruit Pudding, resep :

  1. Bahan I, rebus air, agar-agar bubuk, jeli bubuk, garam dan gula pasir sampai mendidih. Masukkan air jeruk peras dan pewarna orange. Aduk rata.
  2. Tuang diloyang kotak 22 cm. Biarkan sampai setengah beku.
  3. Bahan II, rebus susu cair, agar-agar bubuk, jeli instan, garam, dan gula pasir sampai mendidih. Tambahkan jus apel. Aduk rata. Tuang diatas bahan I. Biarkan setengah beku.
  4. Tata jeruk mandarini, stroberi, kiwi dan anggur hingga membentuk bunga. Sisihkan.
  5. Rebus air, agar-agar, jeli instan, dan gula pasir sampai mendidih. Tuang sedikit-sedikit diatas bahan II dan buah. Dinginkan.

Untuk 16 potong

Dengan sedikit kreasi maka tampilan puding yang tadinya biasa saja kini hadir dengan tampilan yang sangat spesial. Puding dengan paduan buah-buahan terasa sangat lengkap dan istimewa.


Bahan I:
500 ml air
1/2 bungkus agar-agar bubuk
1 sendok teh jeli bubuk
1/4 sendok teh garam
50 gram gula pasir
100 gram air jeruk peras
2 tetes pewarna orange

Bahan Ii:
500 ml susu cair
1/2 bungkus agar-agar bubuk
1 sendok teh jeli instan bubuk
1/4 sendok teh garam
50 gram gula pasir
100 ml jus apel

Bahan Iii:
400 ml air
1 sendok teh agar-agar bubuk
1/2 sendok teh jeli instan bubuk
50 gram gula pasir
1 kaleng jeruk mandarin kaleng, tiriskan
4 buah stroberi, iris
1 buah kiwi, belah 4 bagian, iris
4 buah anggur, belah dua