Cara membuat Pai Kornet, resep kue :

  1. Kulit, campur  margarin, gula tepung,telur, tepung terigu, dan baking powder sampai bergumpal. Diamkan 15 menit dalam lemari es.
  2. Isi, aduk rata kornet, seledri, garam, dan merica bubuk.
  3. Giling adonan kulit. Potong bulat bergerigi diameter 5 cm.
  4. Ambil selembar kulit. Beri isi. Tutup dengan kulit yang lain. Oleskan kuning telur. Tabur wijen.
  5. Oven  dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 20 menit sampai matang.

Untuk 28 buah

Bahan-bahan-bumbu-bumbu:

Bahan Kulit:
200 gram margarin
50 gram gula tepung
2 butir telur
400 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder

Bahan Isi:
100 gram kornet
1 tangkai seledri, dicincang halus
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 kuning telur untuk olesan
20 gram wijen untuk taburan

Pai yang diisi dengan kornet yang nikmat ini terlihat cantik dengan taburan wijen putih yang ada di bagain atas. Jangan ragu untuk menyajikannya untuk sahabat dan kerabat saat datang ke rumah. Atau Anda ingin mengisi dengan bahan yang lain? Boleh juga lo…!