Cara membuat Pai Kacang Isi Apel, resep kue :

  1. Pai: aduk bahan pai jadi satu. Giling tipis. Cetak di cetakan kecil. Oven 15 menit. Angkat. Sisihkan.
  2. Masak isi sampai layu.
  3. Tuangkan ke dalam mangkuk pai. Taburkan campuran bahan taburan. oven 10 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.

Untuk 30 buah


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Pai Kacang Isi Apel diatas adalah sebagai berikut :

Bahan Pai:
75 gram margarin
150 gram tepung terigu
1 butir telur
1 sendok makan tepung gula
1/4 sendok teh garam
30 gram kacang tanah, disangrai, dihaluskan

Bahan Isi:
200 gram apel, dipotong kotak
1 sendok makan margarin
2 sendok makan gula palem
1/4 sendok teh kayu manis
25 gram kismis, dipotong-potong

Bahan Taburan:
25 gram margarin
50 gram tepung terigu
10 gram susu bubuk

Pai kacang yang gurih ini terasa semakin nikmat dan lengkap dengan rasa apel yang segar yang dijadikan sebagai isinya. Hari raya atau hari istimewa lainnya pasti lebih meriah dengan sajian seperti ini.