Cara membuat Pai Cokelat Keju Gulung, resep kue :
1. Kocok margarin, gula tepung, dan garam 2 menit sampai lembut. Tambahkan telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata sampai bergumpal.
3. Giling tipis adonan setebal 0,3 cm di atas meja yang sudah ditabur tepung terigu tipis-tipis.
4. Potong bentuk bulat dengan ring diameter 20 cm. Potong menjadi 15 bagian.
5. Taburkan bahan isi. Gulung. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Oleskan kuning telur.
6. Oven 20 menit dengan suhu 160 derajat Celcius sampai matang.


Untuk 30 buah


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Pai Cokelat Keju Gulung diatas adalah sebagai berikut :

    Bahan kulit:
    125 gram margarin
    25 gram gula tepung
    1/4 sendok teh garam
    1 butir telur
    225 gram tepung terigu protein sedang
    1/2 sendok teh baking powder
    Bahan isi:
    15 gram keju cheddar parut
    15 gram meises cokelat
    Bahan olesan:
    1 kuning telur