Cara membuat Zebra cake kukus no pelembut no pengembang super yummy??? step by step, resep

  1. Pertama siapkan dulu semua bahan"nya, lalu siapkan pengukusannya dan tutup dilapisi kain serbet, loyangnya diolesi margarin dan taburi tepung hingga rata.
  2. Mixer kecepatan tinggi telur dan gula hingga benar" mengembang /kental / putih berjejak ( proses ini agak lama jadi harus sabar ya?). Matikan mixer tambahkan santan aduk rata. Lalu tambahkan tepung terigu sedikit" sambil diaduk memakai spatula hingga benar"rata.
  3. Bagi dua adonan, satu bagian tambahkan coklat bubuk dan satu bagian lagi biarkan putih, aduk rata.
  4. Siapkan loyang tuang adonan kedalam loyang, caranya tuang dulu adonan putih satu sendok sayur pada loyang tepat ditengah" loyang lalu satu sendok sayur adonan coklat tepat ditengah" juga ( jangan diratakan ya? Nanti akan rata dg sendirinya ). Begitu seterusnya hingga adonan habis ( putih, coklat, putih lagi lalu coklat ). Terakhir beri hiasan sedikit.
  5. Masukkan kepanci yg sudah dipanaskan sebelumnya hingga mendidih dan beruap agak banyak. Kukus kurleb 30 menit dg api sedang.
  6. Setelah 30 menit tes kematangan dg menusukkan tusuk sate pada kue,jika tidak ada yg menempel berarti kue sudah matang, angkat. Keluarkan dari loyang, tunggu agak dingin lalu potong" sajikan....... Yummmy........ nyam.... nyam.... nyam.....

Bahan-bahan dalam resep Zebra cake kukus no pelembut no pengembang super yummy??? step by step diatas adalah sebagai berikut

  • 6 butir telur
  • 350 gr tepung terigu
  • 2 sdm coklat bubuk
  • 250 ml santan masak( jika pakai instan 200 ml + 50 ml air )
  • 400 gr gula pasir

Waktu : 90 menit

Resep Zebra cake kukus no pelembut no pengembang super yummy??? step by step Seneng deh nemu resep ini, tanpa pengembang dan tanpa pelembut. Maklumlah...... anak sama suami aku doyan banget ngemil apalagi kue"an... heemmhh.... jadi mamanya harus pintar"neh bikin camilan, kalau beli takutnya itu loh ya???????? Hehhehe.... ne resep punya bunda sri subiyanti. Makasih bunda resepnya??? Seneng banget deh dg kuenya..... yummy..... Silahkan dicoba????