Cara membuat Wingko happycall tanpa daun tanpa oven, resep

  1. Campur tepung,kelapa parut,gula aduk rata.tambahkan air kelapa mendidih sedikit demi sedikit.hentikan kl sdh cukup,jangan terlalu encer.aduk sampai rata.
  2. Olesi happycall(double pan) dng mentega,tuangkan adonan,ratakan,tutup happycall lalu panggang wajan diatas kompor dng api sedang.setiap 5 menit dibalik supaya tdk gosong.saat dbalik pertama oles dng campuran mentega lalu balik lg dan 5menit kemudian balik lg dan oles campuran mentega lg.selanjutnya tinggal balik setiap 5 menit.sampai matang kira2 proses pemanggangan 30 menit dan 2x oles.(sering dibalik agar tdk gosong.
  3. Setelah matang biarkan sampai benar2 dingin sebelum dipotong.

Bahan-bahan dalam resep Wingko happycall tanpa daun tanpa oven diatas adalah sebagai berikut

  • 1 butir kuning telur
  • 2 sdm mentega
  • olesan:
  • 500 gram tepung ketan rosebrand
  • 1 biji kelapa diparut(air kelapa jgn dibuang,rebus smp mendidih)
  • 400 gram gula pasir
  • sejumput garam

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Wingko happycall tanpa daun tanpa oven