Cara membuat WINGKO EXPRESS, resep kue

  1. Aduk semua bahan, cicipi bila kurang manis, campur rata smpai terbentuk adonan sedikit kalis dan lembek gitu. Lalu panggang di snack maker yang sudah diolesi mentega/minyak (asal oles saja, karena ini bukan menggoreng). Saya pake cetakan kue cubit umum, terus baliknya dipindah ke teflon anti lengket, karena saya hanya ingin dapat efek bulat saja. Bagi yang mau mencoba, pake teflon anti lengket saja, ^_^untuk menghindari kegagalan. Dengan Teflon anti lengket : Tidak perlu pake minyak. Bentuknya sesuai selera, bisa dengan buat seperti dadar besar lalu dipotong/iris sesuai ukuran selera, atau disendokan per sendok.

Bahan-bahan dalam resep kue WINGKO EXPRESS diatas adalah sebagai berikut

  • 5 sdm gula
  • 1/2 bungkus vanili bubuk
  • 1 butir telur
  • secubit garam
  • 1 plastik ampas kelapa (dari 1 kelapa besar)
  • 1 gelas belimbing tepung ketan putih
  • 2 sdm santan instan

Waktu : 20 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Kue WINGKO EXPRESS Ada ampas kelapa, yuu maree kita olah express nan simple ^_^