Cara membuat White Brownies Havermut (steamed), resep

  1. masukkan telur, gula halus, SP dan kocok sampai ngembang
  2. masukkan terigu, BP, havermut, vanili dan aduk rata
  3. untuk bahan, panaskan white coklat spt mau ngetim, stlh leleh masukkan mentega dan susu. matikan api.
  4. masukkan campuran bahan ke adonan tadi, dan tuang dlm loyang yg sdh dikasih mentega
  5. kukus adonan +/- 15 menit dg api sedang, dan air dandang sdh didih, jgn lupa tutup panci lapisi dg serbet bersih supaya air tdk netes dlm adonan yg sdg dikukus
  6. jika adonan sdh matang, keluarkan cake dr loyang & hiasi dgn keju parut
  7. potong cake sesuai selera, dan siap disajikan

Bahan-bahan dalam resep White Brownies Havermut (steamed) diatas adalah sebagai berikut

  • bahan :
  • 1/4 sdt BP
  • secukupnya vanili
  • 1 sdm susu cair
  • 20 gr white coklat
  • 50 gr havermut, haluskan
  • 1/4 sdm SP
  • secukupnya keju parut (topping)
  • 1 1/2 sdm mentega
  • 4 sdm tepung terigu
  • 3 butir kuning telur
  • 2 butir putih telur
  • 4 sdm gula halus

Waktu : 45 menit

Porsi : 12 Orang

Resep White Brownies Havermut (steamed) Masih terinspirasi sama resep brownies Ibu, setelah aku share ttg pengalaman buat brownies kukus tempe "black & white" sama brownies kukus pisang, kali ini aku coba buat white brownies havermut (steamed) yg bahannya pakai white coklat sama havermut makanan favorit keluarga seperti resep sebelumnya yg pakai havermut "kue lumpur havermut".... Malam ini buat white brownies havermut krn ada pesanan dari si kakak cantik yg msh 3thn sebelum tidur tadi, minta dibuatkan brownies...katanya besok mau sarapan brownies aja Bunda...hehehe Alhasil Bundanya perang lagi deh di dapur, sekalian bikin kreasi buat cookpad seperti tema manisnya cinta Ibu...begitupun Ibu padaku, juga aku pada Ibu & anak2ku. Untuk resep kali ini masih bikin ukuran 1/2 resep ya, krn pakai loyang kecil dan mau menghabiskan sisa havermut....hehehe