Cara membuat wajik aroma daun jeruk, resep

  1. rendam ketan -+ 3 jam, kemudaian kukus.
  2. rebus santan, gula pasir, air, daun pandan, gula merah dan garam hingga mendidih. masukan ketan aduk aduk hingga air meresap dan menyusut.
  3. cetak dalam loyang, sisihkan hingga dingin dan potong sesuai selera

Bahan-bahan dalam resep wajik aroma daun jeruk diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 liter beras ketan
  • secukupnya garam
  • 6 lembar daun jeruk (robek biar keluar aromanya)
  • 200 gr gula merah (disisir)
  • 150 ml air
  • 2 lembar daun pandan
  • 1 bks santan kara
  • 4 sdm gula pasir

Waktu : 60 menit

Porsi : 4 Orang

Resep wajik aroma daun jeruk Suka banget sm wajik, inget mama dulu suka bikinin tp pasti kecapean ngaduknyaa..