Cara membuat Vanilla Bull Cookies, resep

  1. Campur bahan mentega,margarin,tepung gula,kocok adonan hingga mengembang. lalu beri pewarna.aduk rata
  2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit,sambil di aduk aduk hingga kalis dan tidak lengket di tangan.
  3. Pulung adonan bulatkan,tekan tengah adonan denganj jari telunjuk hingga membentuk lubang kecil,masukan bahan isian,tutup kembali adonan,bulatkan lagi dan taruh di atas loyang yang sudah di oles margarin dan di tabur terigu.
  4. Tata rapi,lakukan hingga adonan habis. Panggang dalam oven dengan api kecil selama 25 menit. setelah matang,angkat,dinginkan.
  5. Celup kue ke dalam coklat leleh,sisihkan,hias dengan popping coklat putih, biarkan coklat kering. masukkan dalam toples.

Bahan-bahan dalam resep Vanilla Bull Cookies diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya pewarna biru
  • 100 gram margarin
  • 550 gram tepung
  • 200 gr kacang mede (saya skip)
  • 130 gram gula halus (diresep hanya 120gr tanpa ayak.. ini saya ayak dulu)
  • isian : keju parut
  • 1 sdm margarin putih
  • bahan celupan : coklat putih dilelehkan dengan margarin putih sedikit saja. dan diberi pewarna biru
  • 150 gram mentega

Resep Vanilla Bull Cookies Sebenarnya ngga ahli dalam membuat cookies.. tapi pas nemu resep ini dari mba panetta pie ( fancy cookies ) entah knapa tertarik banget buat nyobain.. ada bbrapa bahan yang saya skip dan ganti 🙂 tapi rasanya tetep uenak.. renyah , gurih didalam manis diluarnya 🙂 *kamu harus coba ! 🙂