Cara membuat Vanila Cake Cokelat Saus, resep kue :

  1. Cake: kocok telur, SP, dan gula pasir sampai mengembang.
  2. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Masukkan susu cair, margarin leleh, dan esens vanila sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  4. Tuang di loyang setengah lingkaran yang dioles margarin.
  5. Oven 10 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
  6. Saus cokelat: rebus susu cair, gula pasir, cokelat bubuk, dan tepung maizena sambil diaduk-aduk sampai meletup-letup. Tambahkan potongan cokelat. Aduk sampai cokelat larut.
  7. Sajikan cake dengan sausnya.

Untuk 9 buah


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Vanila Cake Cokelat Saus diatas adalah sebagai berikut :

Bahan Cake:
3 butir telur
60 gram gula pasir
1 sendok teh sp
50 gram tepung terigu protein sedang
10 gram tepung maizena
2 sendok makan susu cair
50 gram margarin, dilelehkan
1/4 sendok teh esens vanila

Bahan Saus:
300 ml susu cair
25 gram gula pasir
10 gram cokelat bubuk
1 sendok makan tepung maizena
50 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong

Sajikan vanilla cake cokelat saus ini untuk pesta kecil keluarga, pasti disuka.