Cara membuat Kue ulang tahun brownies, resep

  1. Campur jadi satu terigu,baking powder,coklat bubuk dan vanili
  2. Tim margarin dan coklat Batang,setelah dingin sisihkan
  3. Kocok telur,gula dan sp dengan kocokan spiral jadul sampai putih dan mengembang. Setelah mengembang masukan campuran terigu sambil diaduk2 dengan sendok.
  4. Lalu masukan coklat Batang yg sudah cair,aduk kembali. Pisahkan adonan 5 sdm ke piring kecil dan campur dengan skm coklat sambil diaduk.
  5. Tuang setengah adonan brownies ke loyang yg sudah diolesi margarin,kukus 10 menit,kukusan sebelumnya dipanaskan sampai mendidih,tutup dialasi serbet. Kukus dengan api sedang cenderung kecil
  6. Setelah 10 menit,tuang adonan campuran skm coklat lalu kukus 10 menit lagi,terakhir tuang adonan sisa dan kukus sampai 30 menit. Setelah matang tunggu dingin,olesi margarin dan taburi keju parut dan choco chip rainbow

Bahan-bahan dalam resep Kue ulang tahun brownies diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt baking powder
  • 4 telur
  • 2 saset skm coklat
  • 70 gram coklat batang,diparut agar mudah leleh saat ditim
  • 1 sdt vanili
  • 85 gram terigu
  • 120 gram gula
  • 120 gram margarin
  • 35 gram coklat bubuk
  • bahan pelengkap: keju cheddar dan choco chip rainbow
  • 1 sdt sp

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Kue ulang tahun brownies Anak saya besok ulang tahun,pengen bikin kue ulang tahun sendiri,tapi ga punya mixer dan oven,alhasil bikin brownies kukus,meski jelek yang pnting bikinnya penuh dengan Cinta