Cara membuat Tiramisu Sederhana Tapi Enak, resep

  1. Mixer whipped cream bubuk dengan air es, kecepatan tinggi kurleb 5 menit. Masukkan gula halus dan SKM, mixer sampai rata dan kental. Matikan mixer. Sisihkan.
  2. Celupkan biskuit lady's finger ke dalam seduhan kopi tanpa ampas sekejap saja supaya biskuit tidak hancur.
  3. Tata biskuit di pinggan/wadah, siram dengan adonan whipped cream sampai biskuit tertutup, taburi coklat chip kemudian tata sisa biskuit di atas dan lapisi lagi dengan adonan whipped cream. Ulangi sampai 2 atau 3 lapis sesuai wadah yang digunakan.
  4. Parut DCC di lapisan paling atas kemudian taburkan (dengan saringan) coklat bubuk sampai adonan whipped cream tertutup rapat. Hias dengan buah cherry kalau ada. Tutup dengan plastik wrap/tutup wadahnya. Masukkan ke dalam kulkas selama minimal 3 jam atau semalaman.

Bahan-bahan dalam resep Tiramisu Sederhana Tapi Enak diatas adalah sebagai berikut

  • 250 ml air es
  • 12 buah Roti tawar/biskuit marie ( saya pakai biskuit lady's finger)
  • Buah Chery (hanya untuk hiasan karena ga ada yang suka)
  • sesuai selera Coklat chip (kalau ada)
  • 200 gr whipped cream bubuk
  • 1 sachet SKM putih ( saya pake bendera gold)
  • Coklat bubuk (saya tambahkan DCC parut)
  • 100 gr gula halus (saya pakai 80 gr gula pasir sachet)
  • Kopi instan yang sudah diseduh (saya pakai kopi kapal api yang disaring dari ampasnya)

Waktu : 45 menit

Porsi : 10 Orang

Resep Tiramisu Sederhana Tapi Enak Ada kiriman biskuit lady's finger dari teman di Cairo, saya simpan dan dijaga supaya tidak hancur dan tidak dicomot anak2 Niat banget mau diolah tiramisu tapi apa daya, harga mascarphone dan cream cheese lumayan euy plus belum tentu anak2 suka. Alhamdulillah dapat resep tiramisu sederhana (tanpa telur dan bahan utama tiramisu sebenarnya) tapi saya eksekusi lagi resepnya sesuai stok bahan yang ada di rumah