Cara membuat Terang Bulan Coklat teflon, resep

  1. Campur semua bahan kecuali bpda, soda kue, garam. Aduk dengan wisk hingga tidak bergerindil. Tutup dengan plastik, biarkan 1 jam
  2. Panaskan teflon(saya pake diameter 16 cm) setelah diolesi minyak goreng menggunakan tissue
  3. Masukkan bpda, soda kue dan garam ke adonan tadi, aduk rata
  4. Tuang ke teflon yang sdh dipanaskan, digoyang berputar spy adonan rata, tutup
  5. Setelah permukaan berlubang lubang dan setengah kering, taburkan gula pasir sesuai selera, tutup lagi, masak hingga matang
  6. Setelah matang, angkat dari teflon, letakkan di piring ceper, beri topping, dilipat, lalu segera oleskan blueband secukupnya pada seluruh permukaan luar menggunakan kuas. Siap dipotong dan dihidangkan. (Saya jadinya 4 teflon ukuran 16 cm)

Bahan-bahan dalam resep Terang Bulan Coklat teflon diatas adalah sebagai berikut

  • 3 sdm munjung gula pasir
  • 1 btr telur suhu ruang dikocok rata
  • 1 sdt peres ragi instan(saya pakai mauripan)
  • 5 sdm munjung terigu (saya pakainya cakra)
  • 2 sdm peres coklat bubuk
  • 1 sdm blueband dilelehkan
  • 1 sdm munjung tepung tapioka
  • sejumput garam
  • sesuai selera SKM putih dan coklat tulip diparut untuk topping
  • 1/4 sdt soda kue
  • 200 ml air
  • secukupnya gula pasir untuk ditaburkan
  • 1/4 sdt bpda
  • secukupnya blueband untuk olesan stlh matang

Waktu : 90 menit

Resep Terang Bulan Coklat teflon Seperti biasa..lagi off kerja..pengen bikin2 apaaa gitu..tadinya mo bikin donat..tp entah mengapa malah jadinya bikin terang bulan..