Cara membuat Telur Gabus Pemula (Cendol Keju), resep

  1. Campur tepung sagu, garam, bubuk kaldu,telur. Uleni sampai kalis.
  2. Bentuk adonan menjadi lonjong kecil kecil saja karna nanti pada saat di goreng akan mengembang 1-2kali lipat
  3. Taruh semua adonan yang sudah di bentuk ke dalam minyak goreng dingin. Lalu goreng dalam keadaan minyak dingin.. nanti adonan akan matang sendiri jika minyaknya mulai panas (jangan langsung menggunakan minyak panas nanti bisa meletus meletus)
  4. Goreng sampai matang lalu di tiriskan
  5. Telur gabus / telur keju siap di hidangkan

Bahan-bahan dalam resep Telur Gabus Pemula (Cendol Keju) diatas adalah sebagai berikut

  • 1 butir telur (bila kurang bisa di tambah sedikit)
  • 500 ml minyak goreng (sesuaikan dengan adonan)
  • 1/4 sdt Garam dapur
  • 100 gram tepung sagu (bisa di ganti tepung tapioka)
  • 1/2 sdt Kaldu bubuk

Resep Telur Gabus Pemula (Cendol Keju) Cocok buat pemula seperti saya, apalagi saya juga anak kos cocok banget