Telur Gabus Keju Renyah No Ribet (widaran Keju)
Cara membuat Telur gabus keju renyah no ribet (widaran keju), resep
- Campur telur, margarin, garam dan kaldu bubuk, keju parut jadi satu dengan garpu, aduk hingga rata
- Kemudian masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit kedalam adonan tadi, uleni hingga kalis
- Pilin adonan kecil- kecil dan masukkan kedalam minyak dingin sebelum digoreng
- Kemudian goreng dengan minyak dingin sampai kuning kecoklatan (nb: menggoreng dengan minyak dingin supaya tidak meletup letup)
- Angkat, tiriskan… masukkan dalam toples kedap udara agar tetap renyah
Bahan-bahan dalam resep Telur gabus keju renyah no ribet (widaran keju) diatas adalah sebagai berikut
- 50 gram margarin
- 200 gram tepung tapioka
- secukupnya kaldu bubuk
- 2 btr telur
- secukupnya garam
- 50 gram keju edam
- secukupnya minyak goreng
Porsi : 3 Orang
Resep Telur gabus keju renyah no ribet (widaran keju)