Cara membuat Telur gabus keju ekonomis, resep

  1. Campurkan tepung kanji, keju,telur dan garam. Uleni hingga kalis
  2. Tambahkan mentega uleni hingga adonan tidak lengket ditangan, bila perlu bisa ditambahkan tepung lagi
  3. Siapkan minyak goreng, pilin-pilin adonan menggunakan tangan(kecil-kecil aja karna nnti pas digoreng akan mengembang). Biarkan terendam di dalam minyak goreng
  4. Jika adonan sudah habis di pilin, goreng menggunakan api kecil, hingga berwarna kuning keemasan atau sampai tekstur nya mengeras
  5. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Cocok dimakan untuk camilan

Bahan-bahan dalam resep Telur gabus keju ekonomis diatas adalah sebagai berikut

  • 10 gr mentega
  • 1 butir telur
  • 1/2 sdt garam
  • 100 gr tepung kanji
  • 250 ml minyak goreng
  • 50 gr keju (parut)

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Telur gabus keju ekonomis