Cara membuat Telur dadar gulung jepang ala aq, resep

  1. Iris tipis daun bawamg dan seledri....haluskan bawang merah dan putih..masukan semua bahan dalan wadah dan kocok sampai tercampur rata
  2. Panaskan wajan anti lengket dan olesi sedikit mentega...tuang 1 sendok sayur telur yg sudah dikocok rata kemudian goyang2kan wajan hingga adonan memenuhi wajan....gulung telur kearah kita kemudian taruh gulungan telur ditengah wajan....tuang satu sendok lagi di bagian bawah telur yg sudah digulung kemudian gulung jadi satu...lakukan sampi adonan habis..angkat telur gulung yg sdah matang, dinginkan.potong2 dan siap disajikan

Bahan-bahan dalam resep Telur dadar gulung jepang ala aq diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 batang daun bawang
  • 1/4 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 batang daun bawang
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah wortel diparut
  • 5 butir telur
  • 5 buah bawang merah
  • 5 butir telur
  • 1 buah wortel diparut
  • 2 batang seledri
  • 2 batang seledri
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah bawang merah
  • 1/4 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt garam

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Telur dadar gulung jepang ala aq