Cara membuat Kue Talam Ubi Ungu Simpel, resep

  1. Panaskan kukusan, cetakan diolesi minyak (aku jadi 18 buah, pakai cetakan talam kecil)
  2. Campur adonan ungu, lalu saring. Tuang ke cetakan lalu kukus 10menit.
  3. Campur adonan putih, tuang ke atas adonan ungu,kukus lagi 10-15menit sampai matang. Sajikan

Bahan-bahan dalam resep Kue Talam Ubi Ungu Simpel diatas adalah sebagai berikut

  • 15 gr tepung kanji
  • 75 gr tepung beras
  • 200 gr ubi ungu.
  • adonan putih
  • 30 gr tepung beras
  • adonan ungu
  • 170 ml santan cair
  • sedikit garam
  • 30 gr tepung kanji
  • 170 ml santan kental
  • 1/2 sdt garam

Resep Kue Talam Ubi Ungu Simpel Hasil recook dr resep bundanya atgaf, tp karena ga ada sagu, aku ganti pake tepung kanji.