Cara membuat talam ubi santan, resep kue

  1. masukan semua bahan kecuali abon dan mentega.
  2. campurkan , dan aduk hingga rata
  3. siapkan tempat untuk mencetak,jangan lupa olesi mentega sampe merata
  4. masukan adonan ke dalam cetakan, masak dalam kukusan dan kukus selama 20 menitan, bibir kukusan dikasih serbet ya bunda agar uap tidak menetes diadonan yg sedang dikukus.
  5. setelah 20 menitan dikukus, angkat tunggu sampai dingin , dan lepaskan dr cetakan, saya tambah toping dengan abon.

Bahan-bahan dalam resep kue talam ubi santan diatas adalah sebagai berikut

  • 2 buah ubi jalar yg kukus
  • 1 sdt panili
  • 250 ml santan kental
  • secukupnya abon
  • 7 sdm tepung beras
  • 1/4 sdt garam
  • 3 sdm gula pasir
  • 5 sdm tepung tapioka
  • secukupnya mentega

Waktu : 30 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Kue talam ubi santan ibu saya paling suka ubi jalar, pengen bikinin ubi jalar versi talam buat ibu , saya tambah abon sapi diatasnya, dan ibu saya suka