Cara membuat Kue sus/home made, resep

  1. Masukan air bersamaan dengan mentega+garam aduk sampai mendidih selanjutnya masukan tepung terigu dan haduk dengan speed tinggi dengan api kecil bila semua sudah tercampur matikan api dan dinginkan (setelah dingin masukan telur dan aduk menggunakan mixer)
  2. Sambil menunggu adonan dingin panaskan oven dengan panas 200 'C selama 10 menit
  3. Masukan adonan kedalam piping bag atau plastik segitiga dan olesi loyang dengan mentega dan tepung lalu cetak adonan di atas loyang dan panggang 200'C selama 30 menit (bentuknya unyu ya) soalnya engga ada corong nya
  4. Sambil menunggu kue matang yuk kita buat fla'nya
  5. Pisahkan 100ml susu dari total susu 350ml,Siapkan panci dan masukan 250ml susu+gula pasir dan masukan (campur 100ml susu dengan tepung maizena dan kocok kuning telur) tambahkan Rum vanilla dan mentega aduk sampai meletup dan kental
  6. Setelah semua selesai angkat kue dari oven dan gunting tengahnya lalu masukan isi flanya dan taraaaaa hasilnya renyah di luar lembut di dalam...selamt mencoba 🙂

Bahan-bahan dalam resep Kue sus/home made diatas adalah sebagai berikut

  • Bahan Fla:
  • 100 gr mentega
  • 2 Sdm tepung maizena
  • 3 butir telur
  • 250 ml air
  • 1 butir kuning telur
  • 1 Sdm mentega
  • 2 Sdm gula pasir
  • Bahan kulit:
  • 1 Sdm rum vanilla
  • 200 gr tepung terigu (cakra kembar)
  • 350 ml Susu cair
  • 20 gr garam

Resep Kue sus/home made kalo lagi bete di rumah pasti yang jadi imbas itu ya oven dan bahan-bahan yang ingin di jadikan sesuatu dan akhirnya terjadilah..kue sus ini..yuamiee dan seneng banget bautnya karna baru pertama kali nyoba...yuk simak bahannya