Cara membuat Sus kering keju, resep

  1. Cara membuat: a.rebus air,margarin,garam hingga mendidih,kecilkan api lalu masukan terigu aduk hingga kalis,angkat,diamkan hingga agak hangat/dinginkan. b.setelah dingin masukan telur satu per satu sambil di mixer hingga rata mengental(pastikan dah hangat menuju dingin atau dinginkan aja adonan pas telur masuk ya biar dalemnya sus bisa kopong). c.masukan keju kocok rata lalu masukan baking powder kocok rata lagi. d.masukan ke pipingbag yang sudah diberi spuit lalu spuitkan adonan ke loyang yang sudah di alas kertas roti. e.oven suhu 200C selama 20 menit(jangan buka tutup oven ya di 20menit pertama ini biar gak kempis)lalu lanjutkan suhu 130C selama 40-50menit/hingga garing(harus garing ya dalemnya biar gak gampang melempem). f.setelah matang angkat dinginkan lalu masukan ke toples agar awet kriuknya.
  2. Note:aku pakai otang 2 rak,panaskan otang dengan api sedang selama 20menit,setelah panasnya dirasa cukup aku masukan 2 loyang sekaligus,setelah 20menit aku kecilkan api lalu aku tunggu 10menit lagi,aku buka oven memindahkan loyang atas taruh bawah dan sebaliknya,aku lakukan pindah loyang tiap 20menit hingga matang kriuk.
  3. Maaf gk ada fto step"nya dah blank deg"an mulai awal takut gagalinsya allah kalo bikin lg q fto ya,cuma pny ni ftonya
  4. Kopong n kriuuuk kres

Bahan-bahan dalam resep Sus kering keju diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt baking powder
  • 125 gr terigu segitiga biru
  • 250 ml air
  • 75 gr keju cheddar parut
  • 3 butir telur
  • 1/4 sdt garam
  • 100 gr margarin

Resep Sus kering keju liat sus keringnya ce tin lgsg ngiler tp maju mundur krn ngovennya lamatrus krn tmnq sukses bikin sus kering pke resep ini jg,akhirnya jd pgn deh bikin jg #latah makasi resepnya ce tin