Cara membuat Super Moist Chocolate Cake, resep

  1. Panaskan oven dalam 350 derajat fahrenheit. Siapkan cetakan, olesi dengan mentega dan tepung agar tidak lengket.
  2. Campur semua bahan kering terlebih dahulu (Gula, tepung, coklat bubuk, baking powder, baking soda, garam). Menggunakan garpu, aduk semua bahan kering hingga tercampur merata.
  3. Kemudian, masukan semua bahan basah kecuali air panas ke dalam campuran bahan kering. (Susu, telur, minyak goreng, vanili extract). Kocok menggunakan mixer dalam kecepatan medium (Skala 1-10 sekitar 5). Kocok hingga benar-benar tercampur rata.
  4. Setelah bahan kering dan basah telah tercampur rata, hentikan mixer lalu masukan air mendidih secara perlahan- lahan ke dalam adonan. Jangan khawatir kalau adonannya terlalu cair karena justru itu yang akan membuat kue kita menjadi moist dan spongy. ^_^
  5. Kemudian, masukan semua adonan ke dalam cetakan yang telah diolesi mentega dan tepung tadi. Lalu , bakar dalam oven yang telah dipanaskan selama 30 minutes atau sampai tusuk gigi dimasukan ke dalam kue keluar bersih atau tidak lengket.
  6. Toppingnya suka- suka aja mau pake coklat, keju , gula halus, kacang mede, chasews . Sesuaikan dengan selera. Hidangkan kue. Kue ini lebih enak ketika sudah dingin 😉
  7. Selamat mencoba 🙂

Bahan-bahan dalam resep Super Moist Chocolate Cake diatas adalah sebagai berikut

  • 1 1/2 sendok teh baking powder
  • 2 Mangkuk Tepung Terigu
  • 1 mangkuk Susu cair
  • 1 Sendok teh garam
  • 1 sendok teh Vanilla extract
  • 3/4 Mangkuk Coklat bubuk (Unsweetened Cocoa)
  • 1 mangkuk air panas (mendidih)
  • 2 Mangkuk Gula pasir
  • 2 butir telur
  • 1 1/2 sendok teh baking soda
  • 3/4 Mangkuk minyak goreng (Aku pake Vegetable oil)

Resep Super Moist Chocolate Cake Ini kue paling mudah dan praktis dan ekonomis tapi, rasanya sangat kaya. Maklum, anak kos sukanya yang mudah dan ramah dengan budget hehehe