Cara membuat Super Fudgy Brownies, No Mixer!, resep

  1. Ayak terigu, coklat bubuk, garam, dan baking powder. Sisihkan
  2. Lelehkan butter dan DCC dengan cara ditim. Matikan api jika keduanya sudah mencair. Angkat
  3. Masukkan gula pasir ke dalam campuran.butter dan DCC, aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata. Masukkan telur, aduk rata.
  4. Masukkan campuran terigu, coklat bubuk, bp, dan garam, aduk rata hingga tepungnya tidak terlihat. Jangan mengaduk terlalu lama
  5. Tuang ke dalam loyang yang telah diolesi margarine dan dialas kertas roti. Ratakan adonan, beri topping sesuai selera.
  6. Panggang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat celcius. Panggang 50-60 menit. Bisa melakukan tes tusuk dan tes sentuh untuk memastikan kematangannya. Selamat mencoba!

Bahan-bahan dalam resep Super Fudgy Brownies, No Mixer! diatas adalah sebagai berikut

  • 250 gram gula pasir
  • 1/2 sdt baking powder
  • 3 butir telur
  • 240 gram dark cooking chocolate
  • 130 gram tepung terigu protein sedang
  • 30 gram coklat bubuk
  • 120 gram butter
  • 1/2 sdt garam

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Super Fudgy Brownies, No Mixer! Brownies ini recommended banget. Dari blog Mbak Ricke Indriani. Kering di luar, chewy di dalam dan nyoklat banget!