Cara membuat Sunflower Cake, resep

  1. lelehkan mentega dan coklat blok, dinginkan.
  2. mixer telur, gula, vanili, baking powder dan sp sampai mengembang.
  3. masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu yang sudah dicampur dengan coklat bubuk dan mixer sebentar hingga tercampur rata.
  4. masukkan lelehan mentega dan coklat, aduk rata menggunakan spatula.
  5. siapkan loyang yang sudah diolesi minyak goreng masukkan adonan ke dalam loyang ukuran 20x20x7 cm, kukus selama 25 mnt angkat
  6. brownies siap untuk dihias dengan buttercream. untuk membuat kelopak bunga matahari pakai spuit yang bentuk ujungnya seperti bulan sabitX

Bahan-bahan dalam resep Sunflower Cake diatas adalah sebagai berikut

  • 2 sachet susu kental manis
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 1/2 sdt vanili
  • 85 gram tepung terigu
  • 35 gram coklat bubuk (lelehkan)
  • bahan buttercream :
  • 1 sdt baking powder
  • 120 gram mentega
  • secukupnya pewarna
  • 1 sdm sp
  • 250 gram mentega putih
  • brownies :
  • 150 gram gula pasir
  • 150 gram gula halus
  • 4 butir telor
  • 70 gram coklat blok (lelehkan)
  • untuk butter cream mixer semua bahan hingga tercampur rata

Resep Sunflower Cake Terinspirasi dengan kue tart yg bersliweran di youtube, jadilah ini... Sunflower cake, kalau biasanya kue tart isi bolu, yg ini dalamnya brownies kukus, karena saya penggemarnya brownies....