Cara membuat Stik bawang goreng, resep

  1. Siapkan baskom ukuran sedang. Masukan telor,bawang putih(dihaluskan),garam,margarin,penyedap,kocok lepas
  2. Masukan tepung terigu,tepung kanji/tapioka,beserta bawang goreng,serta tambahkan air sedikit demi sedikit.. Uleni sampai tercampur semua.
  3. Panaskan minyak goreng dengan api kecil saja ea... Ambil adonan tadi sesegumpal tangan lalu potong-potong menggunakan gunting diatas minyak goreng...
  4. Setelah kekuninggan angkat dan tiriskan... Bisa juga dicampurkan dengan cabe bubuk untuk mendapatkan sensasi pedas.. Sesuai selera ea bunda...

Bahan-bahan dalam resep Stik bawang goreng diatas adalah sebagai berikut

  • 4 siung bawang putih
  • 1 butir telur ayam
  • 1 bngkus penyedap rasa ayam
  • 4 Sdm tepung kanji/tapioka
  • 3 Sdt garam
  • secukupnya bawang goreng
  • 100 gram Tepung terigu
  • 3 Sdm margarin(lelehkan)

Resep Stik bawang goreng