Cara membuat Steamed Rainbow Cake, resep

  1. Kocok Telur, susu dan TBM sampai kental berjejak, saya mixer sekitar 10 menit
  2. Masukkan campuran terigu+susu bubuk bergantian dengan campuran SKM+minyak goreng ke dalam kocokan telur td(kecepatan mixer diturunkan), dan terakhir tambahkan vanili ke dalamnya, matikan mixer lalu aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
  3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian( saya 5 bagian), lalu tambahkan pewarna sesuai selera
  4. Lapisi loyang dgn kertas roti, lalu masukkan adonan pertama lalu kukus 5-6menit. Lalukan sampai adonan terakhir habis, setelah semua warna lengkap, kukus lagi sampai 15-20 menit (hingga matang)
  5. Keluarkan cake dr loyang, lalu hias dengan butercream dan keju (sesuai selera)

Bahan-bahan dalam resep Steamed Rainbow Cake diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt vanili
  • 1 sachet Susu bubuk (Dancow putih)
  • 1 sdt TBM
  • 150 gr Tepung terigu Kunci Biru
  • 1 sachet Susu Kental Manis putih
  • 190 gr gula pasir
  • 4 butir telur ayam
  • 150 gr Minyak goreng
  • secukupnya Pewarna makanan sesuai selera

Waktu : 50 menit

Resep Steamed Rainbow Cake Ceritanya ini recook dr cookpadnya cii Tintin, eh tp ga rapi bgt layernya gegara kertas rotinya nglipet2 *Hiks. Tp gpp, terbayar dgn rasa cakenya yg enyaak n lembut, ponakan n sodara2 pada sukaaaa. hihihii