Cara membuat kue steam easy, no ribet no mixer no oven, resep

  1. siap semua bahan
  2. masukkan tepung tetigu, baking powder, pengembang kue , dan gula pasir,, di aduk satu arah sampai rata dan halus (boleh di ayak/saring) #sisihkan
  3. kocok telur
  4. hingga mengambang busa , lalu sisihkan
  5. masukkan susu cair kedalam tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk, hingga merata dan terlihat hasilnya halus,, dan mengembang
  6. cara mengaduknya satu arah, tuang sedikit demi sedikit,, agar bagus dan tidak brondol
  7. nach, terlihat mengembang kan??? lihat adonan sudah halus belum??? adonan yang baik (halus dan lembut tanpa benjolan2 ) untuk hasil yang bagus dan lembut
  8. butter cair, telur yang sudah mengembang, dan adonan tepung terigu (bahan adonan kue)
  9. masukkan telur aduk pelan pelan satu arah,, lihat ya busa masih tetap okey kalau lama mengocok busa makin banyak dan hasil makin lembut
  10. masukkan butter cair , aduk lagi sampai merata
  11. siapkan loyang yang dinoles margarin/oil/butter
  12. tuang adonan kue ke dalam loyang,, sisakan sedikit adonan dan berilah pewarna (perasa) sesuka anda
  13. nach hias sesuai selera anda ,,,
  14. suka2 anda
  15. up too you
  16. siapkan panci, panaskan air hingga mendidih. lalu masukkan loyang adonan kedalam wajan tsb. steam selama 20menit kurleb.. kalau ada oven boleh di oven (maklum ovennya lagi rusak)
  17. steamed perlu di tutup rapat jangan di buka sebelum mengembang bagus alias 20menit itu
  18. karna tak ada oven, untuk melihat hasil yang memuaskan (brown) boleh loch kita pakai wajan teflon olesi margarin terus di garang bentar, atau masukkan aja ke tempat menanak nasi (magic com) pencet tombol warm biarkan 15menit kurleb lihat aja kalau sudah tercium harum boleh di balik, kalau aku si di balik cuma bentar aja,,,
  19. nach,,, taraaaaa,,,, jadi dweh kue kukus made me.. rasanya empuk menul2,,,

Bahan-bahan dalam resep kue steam easy, no ribet no mixer no oven diatas adalah sebagai berikut

  • secukupnya butter yang sudah dilelehkan (cairkan) kalau tak ada butter boleh di ganti minyak sayur atau olive oil
  • 1 butir telur
  • 1 sdt baking powder
  • 5 sdm gula pasir (manis sesuai selera)
  • 1 cup susu cair
  • 1 sdt pengembang kue
  • 1 sdt pewarna makan (perasa)
  • 1 cup tepung terigu berprotein sedang

Waktu : 45 menit

Porsi : 2 Orang

Resep kue steam easy, no ribet no mixer no oven selalu menemani kami sekeluarga di saat kumpul bersama, dengan kehangatan dan cinta, kami menikmatinya dengan kopi atau teh