Cara membuat Sponge Cake Vanila, resep

  1. Siapkan Oven set di suhu 180c.siapkan loyang 22x22 olesi margarin dan alasi kertas roti lalu oles margarin lagi,sisihkan.
  2. Lelehkan mentega asal leleh aja ya,lalu matikan api dan tambahkan 1 sdm SKM,sisihkan.
  3. Kocok telur + gula hingga berbusa lalu masukkan emulsifier dan kocok lagi hingga kental berjejak,masukkan vanila essense
  4. Turun kan speed mixer ke paling rendah, masukkan terigu sambil di ayak,kocok hingga rata saja. Lalu masukkan mentega cair kocok sampai rata.
  5. Tuang ke dalam loyang,panggang selama kurleb 30- 35 mnt.(tes tusuk lidi sesuaikan oven masing masing ya). Kluarkan kue dr oven,biarkan sesaat di atas rak kawat untuk menghilangkan uap panas,lalu keluarkan kue dari loyang dan biarkan sampai benar benar dingin.
  6. Kue siap di hias

Bahan-bahan dalam resep Sponge Cake Vanila diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdm SKM
  • 170 gr Tepung terigu prot sedang
  • 6 btr Telur
  • 1 sdt vanila essence
  • 150 gr Gula pasir
  • 1 sdt penuh emulsifier
  • 75 gr mentega (lelehkan)

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Sponge Cake Vanila Capek tapi puasss....waouwww akhirnya selesai jg pesenan kuenya. Kue tart jumbo ni Bun...Tart Bendera ukuran 45 x35 x15 ,saya pakai resep sponge cake vanila...intip yuk resepnya...cliingggg