Cara membuat Spiderman Cake -nya Adit, resep

  1. Pertama-tama Siapkan kukusan dan jangan lupa alasi tutup dg serbet... Lalu Siapkan loyang dg mengolesi mentega dan tabur tipis terigu.
  2. Cairkan chocolate lalu msukan mentega... Aduk hingga rata.dinginkan sebentar. Sembari menunggu coklat dingin Kocok telur,ovalet,vanilI,dan gulpas.Sampai putih atau kental berjejak. Lalu Masukan terigu, susu, dan baking powder. Kemudian masukan mentega dan coklat cair. Selanjutnya Tuang kedalam loyang Lalu kukus dg api sedang.sampai matang kurang lebih 30menit.. Atau bisa jg dicek dg cara test tusuk lidi.
  3. Setelah matang keluarkan dari Loyang dinginkan. SeteLah dingin potong cake menjadi 2 bagian. Karna g ada pisau panjang, aq menggunakan benang.Olesi bagian cake dg selai lalu tumpuk kembali...
  4. Selanjutnya utk cream merahnya Mixer mentega tawar,sdkit garam dan skm dg kcepatan rendah,, setelah tercampur masukan icing sugar/ gula halus dan pasta merah lalu mixer dg kecepatan tinggi sampai tercampur rata. Diamkan sebentar sebelum digunakan. Masukan kedalam kantong segitiga...
  5. Untuk permukaan kuenya cairkan DCC. Lalu siram diatas cake sampai tertutup semua dg coklat dinginkan.
  6. Setelah dingin dan coklatnya sedikit kaku Gunakan butter cream tadi untuk membentuk kepala spiderman... berhubung aq takut salah, permukaan cakenya aq bkin sketsanya dlu dg menggunakan lidi...baru disemprot kan cream merahnya mengikuti sketsa. Untuk matanya aq menggunakan coklat cair putih. Done...!!! Happy birthday adit...

Bahan-bahan dalam resep Spiderman Cake -nya Adit diatas adalah sebagai berikut

  • Vanili
  • 50 gr white Chocolate
  • 100 gr gula pasir
  • 100 gr Mentega tawar
  • 200 gr tepung terigu
  • Icing sugar/gula halus
  • 10 gr Susu bubuk
  • 100 gr Mentega
  • 1/2 sdt Ovalet
  • 1 sdt Baking powder
  • Untuk permukaan cake:
  • 5 butir telur
  • Perwarna merah cabe
  • 200 gr Dark cooking chocolate cair
  • secukupnya Selai strawberry/blueberry
  • 1 sashet susu kental manis
  • 200 gr Dark Cooking ChocoLate

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Spiderman Cake -nya Adit "Maci besok adit ulang tahun lho..." Lahhh emg ngapa... Maci blum gajian dit, jd g ada uang mw kasih kado.. Nti maci bkinin kue aj y... Bawa ksekolah makan sama temen2... Y maci... Y gt dech jdinya bkin kue ulang tahun ponakan.berhubung anak-anak dan laki-laki jd thema kuenya harus yg anak-anak untuk anak laki-laki, searching google ketemu dah... motifnya yg simple g banyak pernak pernik (Krn blum bisa bkin kue ultah hehehehe)