Cara membuat Spekuk cookies, resep

  1. Mixer butter+margarine+gula+brown sugar sebentar.asal rata jgn lama2
  2. Tambahkan kuning telur
  3. Masukkan tepung terigu+tepung maizena+susu bubuk+bumbu spekuk+jahe bubuk+baking powder yg dah di ayak
  4. Terakhir tambahkan choco chips
  5. Ambil adonan kurang lebih 1sdt munjung bentuk bulat asal az jangan kena tangan lama n buat cepat biar kandungan minyak dlm adonan ga meleleh
  6. Pipihkan pake garpu lalu beri topping almond
  7. Oven 15050mnt (oven beda2) ukuran kuker pas masuk oven n kluar oven kurang lebih sama ya.. ga melebar proses pengadukan dr pertama mpe awal ku pake mixer tp seperlunya az jgn overmix

Bahan-bahan dalam resep Spekuk cookies diatas adalah sebagai berikut

  • Secukupnya almond untuk topping
  • 1/4 sdt baking powder (1gr)
  • 160 gr tepung terigu
  • 25 gr brown sugar
  • 25 gr susu bubuk
  • 11/2 sdt bumbu spekuk
  • 1/2 sdt jahe bubuk
  • 75 gr butter
  • 50 gr gula butiran halus
  • 35 gr choco chips
  • 1 bh kuning telur
  • 75 gr margarine
  • 35 gr tepung maizena

Waktu : 60 menit

Porsi : 10 porsi Orang

Resep Spekuk cookies Ku pecinta berat spekuk alias bumbu rempah yg biasa buat lapis legit bisa dibilang bumbu lapis legit.di sini ga dijual jadi kemaren mama kesini ku titip 2 botol hihihi buat stock...baunya tu bener2 mengenang masa lalu soal dulu sering mam bolu jadul spekuk n kuker nya alhasil skg ku syuka bgt buatnya dr kuker n bolunya n kebetulan anak ce juga demen.untuk bolu ontbijtkoek ku pernh share ada 3 jenis dr yg pake sp mpe yg ga pake sp.untuk ku pribadi syuka yg di resep ontbijtkoek no sp tp empuk.empuk no sp n kokoh uenak...haizzz ngomongin kok bolunya.ni kuker resepnya terinspirasi dr resep choco chips nya bunda nina...ku suka resepnya ni soal rasanya renyah...makasih bunda nina...maap kl resepnya di utak atik jd spekuk cookies