Cara membuat Sour Cream Milk Cake, resep kue :

  1. Kocok margarin, gula pasir, dan garam halus sampai lembut.
  2. Tambahkan sour cream. Kocok rata.
  3. Masukkan milk cooking chocolate leleh. Kocok rata.
  4. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil dikocok rata.
  5. Masukkan sisa tepung terigu dan soda kue sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kismis. Aduk rata.
  6. Tuang ke loyang tulban diameter 22 yang dioles margarin.
  7. Oven 15 menit dengan suhu 190 derajat Celsius. Turunkan suhunya 180 derajat Celsius. Oven lagi 45 menit sampai matang.

Untuk 16 potong


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Sour Cream Milk Cake diatas adalah sebagai berikut :
250 gram margarin
250 gram gula pasir halus
1/4 sendok teh garam
100 gram sour cream
150 gram milk cooking chocolate, lelehkan
6 butir telur
300 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh soda kue
100 gram kismis, potong dua