Cara membuat Soft Cake Crunchy Keju, resep

  1. Mixer Gula, Telur, Vanili sampai mengembang
  2. Setelah mengembang, Kecilkan volume mixer masukkan Susu, Tepung terigu, dan mentega (lelehkan terlebih dahulu)
  3. Matikan Mixer Kemudian Campurkan Roma Sari Gandum (Diremas-remas terlebih dahulu sampai halus), Keju yang telah diparut. Aduk Rata
  4. Siapkan Loyang Khusus Kue Bolu yg telah diolesi margarin kemudian ayak dengan sedikit tepung terigu, Tuang adonan kedalam Loyang taburi kembali sisa Keju
  5. Panaskan Oven 150C dengan memasukan Loyang Segi 4 berisi Air kemudian Letakkan diatasnya Loyang yg berisi Adonan (Biasa disebut Au ben Marie)
  6. Oven selama +/- 30Menit, Angkat dan Sajikan. Kuenya Asli Crunchy karna pakai biskuit gandum ^_^

Bahan-bahan dalam resep Soft Cake Crunchy Keju diatas adalah sebagai berikut

  • Bahan Pelengkap :
  • 3 sdm Susu Bubuk (Optional)
  • Keju
  • Biskuit Roma Sari Gandum
  • 1 Cup Gula Pasir
  • 2 sdm Mentega/Margarin
  • Secukupnya Vanili
  • 2 Cup Tepung Terigu Protein Sedang
  • 4 Butir Telur

Waktu : 45 menit

Porsi : 1 Orang

Resep Soft Cake Crunchy Keju Lagi iseng dirumah dan memanfaatkan sisa bahan kue, Insyaa Allah Halal 🙂